“5月是西(xi)(xi)瓜的成熟(shu)關鍵期(qi)，忙著給瓜農(nong)示范(fan)西(xi)(xi)瓜授粉標(biao)記采收技(ji)術(shu)，根(gen)據不(bu)同西(xi)(xi)瓜品種(zhong)，采用(yong)特(te)殊記號進行標(biao)記，自標(biao)記后35-45天適時采收，既可(ke)以(yi)確保所采的西(xi)(xi)瓜達到商品果要(yao)求，也可(ke)以(yi)保障(zhang)西(xi)(xi)瓜的品質。”南京市蔬(shu)菜(cai)科學(xue)研究所農(nong)藝師李偉明介紹(shao)。

記者跟隨李偉明一起來(lai)到(dao)了浦口示范基地，查(cha)看西瓜長勢(shi)，見到(dao)了當地“瓜王”胡守(shou)興，資(zi)格老(lao)，經驗豐富，又是百畝的種瓜大戶，大家都尊稱他老(lao)胡。

憨(han)厚、不善言辭，是年近六十的老(lao)(lao)胡給人的第一(yi)感(gan)覺。但(dan)一(yi)提到西(xi)甜(tian)瓜(gua)的種植(zhi)技術(shu)，他(ta)話匣子(zi)就(jiu)開了(le)，“西(xi)甜(tian)瓜(gua)種植(zhi)，品種很關鍵，2018年我(wo)種的品種是西(xi)周蜜，賣(mai)的好的很，在南(nan)京當地市場能賣(mai)到3塊錢一(yi)斤，而鄰(lin)縣的瓜(gua)農當時在種黃金瓜(gua)，才賣(mai)5毛一(yi)斤，一(yi)畝地也(ye)就(jiu)能賣(mai)個(ge)兩千塊錢，我(wo)一(yi)畝賣(mai)到了(le)一(yi)萬(wan)兩千塊。”老(lao)(lao)胡驕傲地說。

30多年的(de)(de)種(zhong)瓜經驗，讓(rang)老胡更相信知識、專業(ye)技術的(de)(de)力量。早(zao)在(zai)十幾(ji)年前，由南(nan)(nan)京市(shi)農業(ye)農村(cun)局(ju)(ju)、浦口區農業(ye)農村(cun)局(ju)(ju)的(de)(de)引(yin)薦下，就與(yu)南(nan)(nan)京市(shi)蔬菜科學研究所的(de)(de)專家們(men)結緣，老胡跟這(zhe)些“大佬們(men)”互動愉(yu)快，便相互留了聯系方式，想(xiang)著(zhu)能有機會合作(zuo)。

雖然(ran)日常也有聯系(xi)，但深入合(he)作卻是在十(shi)年之(zhi)后。2017年江蘇省西(xi)甜瓜產業體系(xi)的建(jian)立，將全省西(xi)甜瓜研(yan)究的頂尖專家匯集，羊杏平、包衛紅等(deng)科(ke)研(yan)院校(xiao)的智囊團坐陣(zhen)，專門(men)針(zhen)對西(xi)甜瓜種植過程中出(chu)現的疑難雜癥進行科(ke)學診斷，并將富民(min)科(ke)研(yan)成果(guo)示(shi)范推廣(guang)。

整個(ge)(ge)(ge)體(ti)系專(zhuan)家團隊人(ren)員有(you)八九十人(ren)，老(lao)(lao)胡(hu)得知(zhi)這個(ge)(ge)(ge)消息(xi)激動了一晚，憑(ping)借“老(lao)(lao)相識”的身份，更憑(ping)借這個(ge)(ge)(ge)“老(lao)(lao)把(ba)式”在當地(di)瓜農(nong)心中(zhong)的影響力，胡(hu)守(shou)興(xing)家庭農(nong)場順利(li)申請到體(ti)系基地(di)的名額，“成為產業體(ti)系的示范基地(di)，我就擁有(you)了一個(ge)(ge)(ge)強大(da)智囊團，這靠山厲害吧！”

“一(yi)些新品(pin)種、新技(ji)術、新模式、新產品(pin)、新裝備，都能率先在我(wo)的田塊開展示范推廣，而且體系(xi)內的眾多(duo)(duo)專家經常到(dao)田頭指導我(wo)的生產工作，遇到(dao)任何問題也可以隨(sui)時向他們(men)求助，是多(duo)(duo)少農(nong)民期盼的。”新身份讓(rang)老胡與智囊團的互(hu)動更加順理成章。

老(lao)胡的(de)(de)瓜棚，也成了周邊瓜農的(de)(de)聚集(ji)地，大家常在一(yi)起探討(tao)“種瓜經”，“老(lao)胡，最(zui)近在忙(mang)啥(sha)，又種啥(sha)新品種沒？”這是老(lao)胡耳熟能詳的(de)(de)開場白。工(gong)業防塵用的(de)(de)噴霧，霧狀細膩(ni)，通過智囊團(tuan)助陣，被老(lao)胡改良用來噴施化肥(fei)農藥，沒過兩天，距離他四五百(bai)米遠的(de)(de)陳(chen)正華(hua)家也已經裝上了。

“老胡(hu)這里是(shi)我(wo)(wo)們的(de)核心試驗場所之一，”作(zuo)(zuo)為體系(xi)在浦口區的(de)基地主任李偉明說(shuo)，“比如現在推廣(guang)的(de)西瓜(gua)授粉標記(ji)采收技術(shu)，可以(yi)有效保障西瓜(gua)的(de)成熟(shu)度，大(da)大(da)降低了(le)次果的(de)概率，我(wo)(wo)們也想通過老胡(hu)的(de)引領作(zuo)(zuo)用，推廣(guang)到更多瓜(gua)農(nong)的(de)大(da)棚里。”

不僅線下教學，線上(shang)指(zhi)導(dao)無時(shi)不在(zai)。手機(ji)里的“農技(ji)耘”APP，老胡經(jing)常(chang)打開，甭管糧食、瓜果還是蔬菜，都有(you)專家(jia)在(zai)線坐(zuo)診，“有(you)啥疑難雜癥可以隨時(shi)請教。”

從(cong)最(zui)初要(yao)靠兩(liang)個人種(zhong)一畝瓜田，到后來一人可以種(zhong)一畝，再到現一家四口種(zhong)100畝，有了智囊團，老胡種(zhong)瓜的底氣越(yue)來越(yue)足。

農民日報·中國(guo)農網記者 李文博